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Pain au mayuは、低温長時間発酵させて作るパン教室です。
書籍「料理教室へ行こう!4」にPain au mayuが紹介されました♪
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雑誌「天然生活」2014年2月号―おいしい発酵レシピ―にPain au mayuが紹介されました♪
低温長時間発酵で作る味わい深いパン 焼き立てを引き立てる手作りランチとともに頂きましょう♪
天然酵母(自家製レーズン酵母)オンラインレッスンスタートしました♪
天然酵母オンラインレッスン
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お問い合わせは 「pain.au.mayu@gmail.com」 よりメールにて、お願い致します。
クスパサイトからもご予約頂けます。